VINUM VOYAGE wurde 2023 von mir, Junus Khaliq, gegründet.

Als gebürtiger Frankfurter mit irisch/pakistanischen Wurzeln hätte ich nicht ferner vom Wein geboren werden können, in unserem Haushalt war Alkohol strikt verboten.

Die Leidenschaft für das „flüssige Gold“ entwickelte sich erst in meinen Zwanzigern mit dem Einstieg in die gehobene Gastronomie. Als Restaurantleiter und passionierter Weintrinker erhielt ich früh die Möglichkeit in renommierten Frankfurter Restaurants zu arbeiten und mich an deren Weinkarten weiterzubilden. Doch die Theorie in Onlinekursen, Büchern und Websites reichte mir irgendwann nicht mehr aus, somit traf ich die Entscheidung mein Leben nochmal richtig auf den Kopf zu stellen und absolvierte die Ausbildung zum Winzer. Angefangen in den Steillagen des Rheingau führte mich meine Ausbildung quer durch Deutschland, meinen Abschluss machte ich in den einzigarten Hängen des Kaiserstuhls und Markgräflerland nähe Freiburg im Breisgau. Wein ist für mich ein Wegbegleiter, der viele schöne Momente im Leben umrahmt, Menschen einander näher bringt und ein unfassbar beeindruckendes Kulturgut. Diese Passion möchte ich in lässiger und ungezwungener Atmosphäre vermitteln – also seid dabei auf unserer gemeinsamen VINUM VOYAGE.